Bienvenue chez BREIZH COOK'IN , situé dans la belle ville d'AUDIERNE. Nous avons hâte de vous accueillir en tant qu'invité ! Assurez-vous de goûter à notre variété de chocolats, glaces, pâtisseries bretonnes et crêpes.
BÛCHE VANILLE/CARAMEL: glace vanille avec un cœur de glace au caramel beurre salé posée sur une génoise vanillée et un croustillant au chocolat blanc et caramel avec quelques zestes de citron.
BÛCHE CHOCOLAT LAIT/PASSION : glace au chocolat au lait avec un cœur sorbet fruits de la passion posée sur une génoise et un croustillant praliné-fève de Tonka.
BÛCHES GLACÉES (suite)
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BÛCHE CAFÉ/VANILLE : glace au café avec un cœur vanille posée sur une génoise vanillée et un croustillant praliné-café-chocolat.
BÛCHE CHOCOLAT NOIR/PISTACHE : glace chocolat noir avec un cœur de glace pistache posée sur une streusel noisette.
BÛCHE FRAISE-MANGUE : bûche sans lactose ni gluten. Sorbet fraise avec un cœur sorbet mangue posé sur un dacquoise coco parsemée de petites guimauves
BÛCHES GLACÉES
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BÛCHE FRAMBOISE/CITRON : sorbet framboise avec un cœur citron posé sur une dacquoise coco et un croustillant chocolat blanc et éclats de pistache.
BÛCHE PISTACHE/FRAMBOISE : glace pistache avec un cœur sorbet framboise posée sur une génoise pistache et un croustillant au chocolat blanc et praliné pistache.
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